|
|
|
куряче філе «Наша Ряба» з помідорами
Інгридієнти:
На 4 порції: 4 філе «Наша Ряба», сіль, перець, 2 ст. л. рослинної олії,
1 ч. л. вершкового масла, 3 помідори, кілька стебелець чебрецю, 200 г
бринзи, 1 качан салату, 2 червоні цибулини, 4 ст. л. оливкової олії, 2
ст. л. винного оцту.
|
|
| Час приготування: |
30 хв. Запікання: 20 хв. |
| Калорийність: |
В одной порции - 490 ккал |
|
|
- Філе посолити й поперчити. Обсмажити з обох боків упродовж 5 хв. в рослинній олії.
- Нагріти духовку до 200?. Змастити жиром жаротривку форму.
Викласти у неї філе. Помідори нарізати скибочками і викласти на філе.
Чебрець посікти. Бринзу покришити, перемішати з чебрецем і викласти на
помідори. Запікати в духовці 20 хв.
- Салат нарізати смужками. Цибулю почистити і нарізати
кружальцями. Змішати оливкову олію, оцет, сіль і перець, додати салат і
цибулю. Розкласти на тарілки м'ясо, салат і подати на стіл.
|
| Категорія: Мои статьи | Додав: ryabavolyn (12.01.2009)
|
| Переглядів: 1740
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
){kind=link}